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Penne ao Molho de Bierland Bock

27-04-1

A receita de hoje é fácil e muito boa para as noites mais frias. Nossa sugestão é usar a Bierland Bock no molho. Vai ficar uma delícia! Confira:

Ingredientes

1 pacote de macarrão penne

1/2 cebola picada

1/2 colher (sopa) de manteiga

700 ml de Cerveja Bierland Bock

1 tablete de caldo de carne

2 colheres (chá) de amido de milho

pimenta-do-reino a gosto

sal a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água abundante conforme as instruções do fabricante.

Enquanto isso, para o molho, refogue a cebola picada na manteiga.

Adicione 350 ml de cerveja e o cubo de caldo de carne e deixe ferver por 3 minutos.

Dissolva o amido de milho nos outros 350 ml de cerveja e despeje na panela.

Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.

Corrija o sal e a pimenta-do-reino.

Sirva imediatamente.

(Receita adaptada do Portal M de Mulher)

27-04-1