Festival_Cerveja_2016_PQ
Bierland conquista três medalhas no Concurso Brasileiro de Cervejas
19 de maio de 2016
PascoaABRE
Cervejas artesanais harmonizam com cardápio de Páscoa
20 de maio de 2016
Exibir Tudo

Bierland realiza brassagem de cerveja colaborativa em comemoração aos 500 anos da Lei Alemã da Pureza

Uma parceria entre a Bierland e a cervejaria italiana Doppio Malto vai resultar na produção de uma cerveja defumada, a Bierland 1516. A brassagem da cerveja colaborativa Rauchbier foi realizada na última sexta-feira (11), na fábrica da Bierland. O cervejeiro da Doppio Malto, Rubens Deeke, e o proprietário, Alessandro Campanini, estiveram no local para colaborar na produção. De acordo com o sócio proprietário da Bierland, Eduardo Krueger, a Rauchbier será uma edição especial a ser lançada no dia 23 de abril, data em que se comemora os 500 anos da Lei da Pureza Alemã. “Há 500 anos, todas as cervejas tinham um toque defumado, já que o processo de secagem do malte era feito com lenha. Por isso, nada melhor que comemorar esta data com uma cerveja alemã pura que possui características tão marcantes e alusivas à data”, destaca.

Bierland_e_Doppio_Malto